凉拌茼蒿 | 低脂开胃

精品
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凉拌茼蒿的用料

嫩茼蒿 300g 生抽 1大勺
陈醋 2大勺 芝麻油 1小勺
蚝油 1大勺 1大勺
蒜泥 1大勺 小米辣 1小勺
青芥末 1小勺

凉拌茼蒿的做法

凉拌茼蒿 | 低脂开胃的做法图解1

步骤1

买回来的茼蒿,摘掉硬梗切成小段
凉拌茼蒿 | 低脂开胃的做法图解2

步骤2

用清水清洗2次,再倒入凉白开盐水,浸泡30分钟,沥干水分
凉拌茼蒿 | 低脂开胃的做法图解3

步骤3

小碗里加入凉拌汁调料拌匀
凉拌茼蒿 | 低脂开胃的做法图解4

步骤4

沥干水分的茼蒿加入凉拌酱汁,撒少许熟芝麻点缀

凉拌茼蒿的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-01-07

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