南瓜纸杯蛋糕

精品
30.1万 浏览 5579 收藏
收藏
nana的美食日记
nana的美食日记 nana的美食日记
＋ 关注

南瓜纸杯蛋糕的用料

南瓜泥 110克 低筋面粉 65克
玉米油 30克 糖（蛋白） 20克
鸡蛋（带壳35克） 4个

南瓜纸杯蛋糕的做法

#美味烤箱菜，就等你来做！#南瓜纸杯蛋糕的做法图解1

步骤1

蛋白，蛋黄分开装在无水无油的盆子
#美味烤箱菜，就等你来做！#南瓜纸杯蛋糕的做法图解2

步骤2

蛋黄加入玉米油，搅拌均匀
#美味烤箱菜，就等你来做！#南瓜纸杯蛋糕的做法图解3

步骤3

加入南瓜泥，搅拌均匀
#美味烤箱菜，就等你来做！#南瓜纸杯蛋糕的做法图解4

步骤4

分2次倒入面粉
#美味烤箱菜，就等你来做！#南瓜纸杯蛋糕的做法图解5

步骤5

翻拌均匀至无颗粒
#美味烤箱菜，就等你来做！#南瓜纸杯蛋糕的做法图解6

步骤6

蛋白用打蛋器打至提起打蛋器呈现三角形（蛋白打发可参考我的菜谱里“酸奶纸杯蛋糕”）
#美味烤箱菜，就等你来做！#南瓜纸杯蛋糕的做法图解7

步骤7

取1/3蛋白加入南瓜糊中
#美味烤箱菜，就等你来做！#南瓜纸杯蛋糕的做法图解8

步骤8

用翻拌或者切拌的手法，拌均匀
#美味烤箱菜，就等你来做！#南瓜纸杯蛋糕的做法图解9

步骤9

拌均匀的南瓜糊倒入剩下的蛋白中
#美味烤箱菜，就等你来做！#南瓜纸杯蛋糕的做法图解10

步骤10

翻拌均匀
#美味烤箱菜，就等你来做！#南瓜纸杯蛋糕的做法图解11

步骤11

面糊装进裱花袋，挤入纸杯中，八九成满都可以
#美味烤箱菜，就等你来做！#南瓜纸杯蛋糕的做法图解12

步骤12

烤箱120度预热10分钟，把蛋糕放入120度烤20分钟转160度烤30分钟
#美味烤箱菜，就等你来做！#南瓜纸杯蛋糕的做法图解13

步骤13

取出后震动一下，散出热气
#美味烤箱菜，就等你来做！#南瓜纸杯蛋糕的做法图解14

步骤14

成品图
#美味烤箱菜，就等你来做！#南瓜纸杯蛋糕的做法图解15

步骤15

成品图

南瓜纸杯蛋糕的烹饪技巧

1.拌面糊是就可以把烤箱加热 2.每个烤箱温度不一样，可以用牙签插入蛋糕中，抽出后牙签没有粘面糊就证明已经烤好了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-03-22

©本菜谱的做法由 nana的美食日记 编写，未经授权不得转载

南瓜纸杯蛋糕的其他做法更多

上传我做的这道菜

南瓜纸杯蛋糕的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > #美味烤箱菜，就等你来做！#南瓜纸杯蛋糕

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 16 #美味烤箱菜，就等你来做！#南瓜纸杯蛋糕的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活