日式炸猪排

独家
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儿子想吃 就做了

炸猪排的用料

猪里脊 2斤 丘比甜辣酱 少许
面粉 一碗 鸡蛋 2个
面包糠 半包 2斤
烤肉酱 少许

炸猪排的做法

日式炸猪排的做法图解1

步骤1

把猪里脊切片 刀背拍打 使肉变得松软
日式炸猪排的做法图解2

步骤2

加入酱油 味精 糖给肉做下马萨基
日式炸猪排的做法图解3

步骤3

然后锅一层面粉 一层蛋液 一层面包糠 放油锅炸成两面金黄 油锅拍照危险动作 所以这步我无法操作 只能给大家看成品
日式炸猪排的做法图解4

步骤4

记得两面翻着炸 这样受热均匀不会焦
日式炸猪排的做法图解5

步骤5

接下来淋上酱汁 芥末加酱油蘸猪排也是非常美味的
日式炸猪排的做法图解6

步骤6

淋上烤肉酱和甜辣酱 完美搭配
日式炸猪排的做法图解7

步骤7

记得挤点柠檬汁 解腻

炸猪排的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-03-22

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