秀出你的早餐–蒜蓉烤生蚝

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今天调休在家，有空做个奢侈的早餐，网上买好了大个的活生蚝，烤起来吃味道应该不错哦。

蒜蓉烤生蚝的用料

生蚝 10个 大蒜 半头
盐 3克 玉米油 20克
小米辣(可以不用) 1根 柠檬汁 5滴
白胡椒粉 3克

蒜蓉烤生蚝的做法

秀出你的早餐–蒜蓉烤生蚝的做法图解1

步骤1

活生蚝宰杀干净，蚝壳也要清理一下，等会儿用
秀出你的早餐–蒜蓉烤生蚝的做法图解2

步骤2

取出蚝肉，去掉内脏，用盐、胡椒粉、柠檬汁腌制10分钟入味
秀出你的早餐–蒜蓉烤生蚝的做法图解3

步骤3

腌好的蚝肉重新摆放在蚝壳上
秀出你的早餐–蒜蓉烤生蚝的做法图解4

步骤4

小米辣和大蒜切末，与玉米油一同入锅
秀出你的早餐–蒜蓉烤生蚝的做法图解5

步骤5

小火炒香
秀出你的早餐–蒜蓉烤生蚝的做法图解6

步骤6

将蒜蓉小米辣均分放在蚝肉上，烤箱200度烤制15分钟
秀出你的早餐–蒜蓉烤生蚝的做法图解7

步骤7

美美地摆个盘上桌吧
秀出你的早餐–蒜蓉烤生蚝的做法图解8

步骤8

鲜
秀出你的早餐–蒜蓉烤生蚝的做法图解9

步骤9

好吃不容错过哦

蒜蓉烤生蚝的烹饪技巧

炒蒜蓉时不需再加盐了，腌制过程中已经放过了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-03-22

©本菜谱的做法由 爱美食的拉拉 编写，未经授权不得转载

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