豉香椒圈

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Idun我爱玫瑰
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特别快手的一个下饭菜，光这个菜就可以吃一碗白饭了

豉香椒圈的用料

青椒 5个 蒜头 5瓣
豆豉 适量 紫苏叶 适量
蚝油 适量 盐 少许

豉香椒圈的做法

豉香椒圈的做法图解1

步骤1

青椒切圈。蒜头切碎，豆豉洗净剁茸，紫苏叶切丝
豉香椒圈的做法图解2

步骤2

热锅放油，放豆豉蒜头炒香
豉香椒圈的做法图解3

步骤3

很快闻到浓浓的蒜头豆豉香味，放青椒圈和紫苏叶翻炒
豉香椒圈的做法图解4

步骤4

大约翻炒两三分钟，紫苏叶变软，青椒圈变色了，加一点蚝油，少许食盐继续翻炒几下可以上碟了
豉香椒圈的做法图解5

步骤5

浓浓的豆豉香味，蒜香，紫苏香味，让人胃口大开，食指大动

豉香椒圈的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-03-23

©本菜谱的做法由 Idun我爱玫瑰 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 炒 辣 下酒菜 家常菜

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