玉米无名,浓汤暖心| 玉米汤
玉米无名,浓汤暖心,教你用最简单的食材做出口感丰富的高端西式汤品 ——汤,我想人人都会喜欢,但是有一些汤特别有趣,它不但中餐有这个汤,西餐也有这个汤。但是做法完全不一样,赶快来看一看!
玉米汤的做法
步骤3
【3】做玉米糊
将3分之2的玉米粒,5大匙鲜奶油,半杯牛奶倒入搅拌器中搅拌成糊状备用。
步骤4
【4】翻炒培根
在锅中加入少许的橄榄油,然后放进培根翻炒至有香味。
步骤5
【5】加洋葱
将切好的洋葱以及蒜末倒入锅中翻炒至有香味即可。
步骤6
【6】加水
将适量的水以及玉米倒入锅中煮。
步骤8
【8】切Parsley(法香)
将少许Parsley(法香)切碎备用。
步骤9
【9】加玉米糊
将玉米糊、适量的牛奶倒入锅中继续煮。
步骤10
【10】调味
将适量的黄油、盐加入汤中搅拌均匀。
步骤11
【11】装盘
将煮好的汤汁装盘,上面淋上鲜奶油增加丰富度。
步骤12
【12】撒黑胡椒
将适量的黑胡椒、切碎的Parsley(法香)撒在平面,即可享用美味。
玉米汤的烹饪技巧
这道玉米浓汤用了玉米的两种状态来呈现,不仅能吃到玉米糊绵密的口感,还有Q弹的玉米粒点缀其中,一口送入嘴里总有惊喜,整个汤品都活泼起来呢……
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
创建时间:2019-03-24
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