松茸藕夹|牛佤松茸食谱

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牛佤松茸食谱,分享松茸的各种吃法和做法。松茸食材页面: #戳链接#

松茸藕夹的用料

(牛佤)冻干松茸菌 适量 莲藕 适量
肉末 适量 鸡蛋 适量
适量 面粉 适量
料酒 适量 食盐 适量

松茸藕夹的做法

松茸藕夹|牛佤松茸食谱的做法图解1

步骤1

把莲藕切片,备用。
松茸藕夹|牛佤松茸食谱的做法图解2

步骤2

把鸡蛋打散,添入适量面粉,拌匀备用。
松茸藕夹|牛佤松茸食谱的做法图解3

步骤3

把姜切丁,备用。
松茸藕夹|牛佤松茸食谱的做法图解4

步骤4

把(牛佤)冻干松茸菌,用手掰成小粒,放入肉末里,添入适量姜,料酒,香油和食盐,腌制待用。
松茸藕夹|牛佤松茸食谱的做法图解5

步骤5

在两片莲藕之间添入腌制好的松茸肉馅,浸入鸡蛋液中,然后入煎锅煎熟透,即可出锅享用。

松茸藕夹的烹饪技巧

1、选用脆口的莲藕,口感更佳。 2、(牛佤)冻干松茸菌,30秒醒开,免泡免洗,可以直接烹煮。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-03-26

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