金牌草头圈子

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唯美1030@
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多力滋味
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味美的草头，搭配口感不错的圈子，也就是大肠，味道超级棒！用了多力浓香花生油，很香哦，还原了食材本身的味道！

草头圈子的用料

草头 250g 熟猪大肠 100g
多力浓香花生油 100g 白酒 15g
白糖 5g 盐 3g
生抽 15g 老抽 5g
葱 1根 姜 2片
水淀粉 少许

草头圈子的做法

金牌草头圈子#多力金牌大厨带回家-上海站#的做法图解1

步骤1

准备好食材，草头洗净
金牌草头圈子#多力金牌大厨带回家-上海站#的做法图解2

步骤2

姜切成片，葱切成段，大肠切成小段
金牌草头圈子#多力金牌大厨带回家-上海站#的做法图解3

步骤3

锅烧热，倒入多力浓香花生油
金牌草头圈子#多力金牌大厨带回家-上海站#的做法图解4

步骤4

下入姜葱爆香
金牌草头圈子#多力金牌大厨带回家-上海站#的做法图解5

步骤5

下入大肠翻炒均匀
金牌草头圈子#多力金牌大厨带回家-上海站#的做法图解6

步骤6

加入老抽、糖和适量水，小火烧开
金牌草头圈子#多力金牌大厨带回家-上海站#的做法图解7

步骤7

勾入芡汁，就是水淀粉，翻炒后关火
金牌草头圈子#多力金牌大厨带回家-上海站#的做法图解8

步骤8

另起一锅，锅烧热，倒入多力浓香花生油
金牌草头圈子#多力金牌大厨带回家-上海站#的做法图解9

步骤9

倒入草头，加入白酒、糖、生抽和盐。炒熟关火。然后将大肠淋在草头上。完成
金牌草头圈子#多力金牌大厨带回家-上海站#的做法图解10

步骤10

成品图
金牌草头圈子#多力金牌大厨带回家-上海站#的做法图解11

步骤11

成品图
金牌草头圈子#多力金牌大厨带回家-上海站#的做法图解12

步骤12

成品图

草头圈子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-03-28

©本菜谱的做法由 唯美1030@ 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 炒 晚餐 一人食 一家三口

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