果仁姜饼

精品
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姜饼新吃法,搭配果仁更美味。这款饼干在姜饼的基础上添加了果仁,不仅好吃而且更营养,及时补充你的能量,喜欢姜饼的亲一定要试试哦

果仁姜饼的用料

低筋面粉 140克 黄油 100克
糖(最好红糖) 45克 鸡蛋液 30克
姜粉 3克 果仁碎 若干

果仁姜饼的做法

果仁姜饼的做法图解1

步骤1

黄油切小块软化,轻轻一按出坑就软化好了。
果仁姜饼的做法图解2

步骤2

加入糖和盐,打至充分融合呈蓬松状态。
果仁姜饼的做法图解3

步骤3

分次加入鸡蛋液打至融合即可。
果仁姜饼的做法图解4

步骤4

筛入低粉姜粉及果仁碎,翻拌均匀或戴上一次性手套抓匀,做好了面团冷藏10分钟以上定型,天气冷了就可以省略此步。
果仁姜饼的做法图解5

步骤5

将冷藏好的面团揉成一个个小圆饼。
果仁姜饼的做法图解6

步骤6

烤箱预热170度5分钟,中层烤20分钟左右。
果仁姜饼的做法图解7

步骤7

出炉稍晾凉.
果仁姜饼的做法图解8

步骤8

香酥可口。
果仁姜饼的做法图解9

步骤9

成品1
果仁姜饼的做法图解10

步骤10

成品2
果仁姜饼的做法图解11

步骤11

成品3
果仁姜饼的做法图解12

步骤12

成品4

果仁姜饼的烹饪技巧

1. 可以制成原味或其他口味。 2.烤箱的温度时间也要根据饼干的薄厚大小和自己烤箱的实际情况调整。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-03-28

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