家常油炸虾

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秋波赠涟漪
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虽然只是家常菜，但是由于自己特别喜欢吃海鲜，所以家里每隔一段时间便会变着法子的弄海鲜给我吃。希望也能和大家一起分享那种被家人放在心上的温暖感觉。

家常油炸虾的用料

冷冻虾 500g 干红椒 适量
生姜 少许 蒜 少许
料酒 少许 耗油 少许
酱油 少许

家常油炸虾的做法

步骤1

先将冷冻虾虾皮剥皮。

步骤2

将剥皮之后的虾放入锅中将水分炒干。

步骤3

将干红椒切成圈圈状，生姜切成片，蒜切成片。

步骤4

虾水分榨干后放入调和油，将虾稍微炸熟便将上一步准备好的调料放入锅中。

步骤5

再依次放入食盐，味精，料酒，耗油，翻炒几遍便可出锅了。

家常油炸虾的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-01-22

©本菜谱的做法由 秋波赠涟漪 编写，未经授权不得转载

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