土豆丝炒饭

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土豆丝炒饭的用料

土豆 米饭
葱 姜
酱油 盐
醋

土豆丝炒饭的做法

步骤1

将米饭提前蒸好，硬点或上顿剩下的都好

步骤2

将土豆丝洗净削皮，切丝，用漏盆冲洗，去掉多余淀粉，沥干备用

步骤3

先将油烧至7、8成热，放入葱姜，加点盐翻炒，至金黄时，加入备好的土豆丝翻炒

步骤4

半分钟后加入，酱油，醋，盐，炒至土豆丝脆脆的，半熟时，下米饭翻炒
土豆丝炒饭的做法图解5

步骤5

再加次盐使米饭入味儿，炒匀即可出锅！很好吃哟！

土豆丝炒饭的烹饪技巧

稍加醋可以使土豆很脆哦！卖相似乎很平淡，但味道真心赞！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-01-04

©本菜谱的做法由 丫头txme 编写，未经授权不得转载

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