自制猪肉混沌

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我觉得这很适合懒人,可以一次性做好多,然后放冰箱冷冻起来,饿了懒得做饭,开水烧开煮几分钟就可以吃了!主要是比方便面健康,而且味道更好呢~>_<

自制猪肉馄饨的用料

猪肉或肉末 一斤(按食用量加减) 水饺皮 一斤
蘑菇 4-5个 紫菜 适量
虾米 适量 适量(按口味加减)
味精
黑胡椒粉

自制猪肉馄饨的做法

自制猪肉混沌的做法图解1

步骤1

把猪肉搅成末,或用肉末,把香菇也搅碎,也可按口味加入生姜,再加入一点生粉和盐一起搅拌均匀,混沌陷就做好了!

步骤2

把现在用水饺皮来包陷,可以用筷子或勺子后面一端挑陷,放在水饺皮中间部位用手随意一捏,包好就可以,不用太紧!

步骤3

水饺准备好了,留下要吃的量,多余的放冰箱冷冻! 把水烧开,在烧水的过程中先拿一个碗里面放入紫菜,虾米,盐,鸡精,黑胡椒,醋或葱花辣椒油!待水开后先舀一些开水到碗里做汤,然后开始下水饺锅里,待浮在水面就就可以装碗里了!一碗鲜美的混沌就做好了!>_

自制猪肉馄饨的烹饪技巧

可以按个人口味加入辣椒油或葱花, (混沌煮浮在水面就好了哦,太煮久了就不好吃了!)
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2013-01-24

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