白菜素馅儿饺子

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白菜素饺子的用料

白菜 一棵 鸡蛋 4个
黑木耳 少量 鸡精 少许
盐 少许 葱末 少许
姜末 少许 香油 少量
五香粉 少许

白菜素饺子的做法

白菜素馅儿饺子的做法图解1

步骤1

大白菜一棵，分成两半，把根部切掉
白菜素馅儿饺子的做法图解2

步骤2

把白菜切成宽条，放在切菜器里（有种做广告的嫌疑，嘿嘿）
白菜素馅儿饺子的做法图解3

步骤3

切菜器真的很好用，转动几下就成了，省得剁菜的功夫，桌面也很干净，不会看到白菜末到处都是。
白菜素馅儿饺子的做法图解4

步骤4

弄好的菜馅儿上放些盐，放置五分钟
白菜素馅儿饺子的做法图解5

步骤5

放盐后白菜出了很多汤，刚才满满一大盆，现在要把出的渗出的汤挤掉
白菜素馅儿饺子的做法图解6

步骤6

妈妈不能吃全蛋，所以要做两种馅儿，一种只是蛋清的，一种全蛋的
白菜素馅儿饺子的做法图解7

步骤7

依次把辅料放入，炒的鸡蛋碎，少许鸡精、香油、五香粉、盐、葱末、姜末，做了两种馅儿得饺子，都是给妈妈做得，血脂高的可以多些享用，因为是纯素馅儿，O(∩_∩)O
白菜素馅儿饺子的做法图解8

步骤8

开包……
白菜素馅儿饺子的做法图解9

步骤9

都是挤饺子，样子都差不多的
白菜素馅儿饺子的做法图解10

步骤10

煮熟的大馅儿饺子，很香的，家人都很捧场，尤其是男朋友的妈妈，O(∩_∩)O，未来的婆婆，呵呵……

白菜素饺子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-01-27

©本菜谱的做法由 猫小咪的幸福 编写，未经授权不得转载
分类： 煮 香 饺子 主食

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