牛肉馅饺子

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牛肉馅饺子的用料

牛肉馅 1斤 韭黄 8两
生姜 小块 花生油 5勺
盐 少量 大料水
味 精
生抽

牛肉馅饺子的做法

牛肉馅饺子的做法图解1

步骤1

先拌馅，加入剁碎的姜、盐、五香粉、加两勺菜油或花生油，开始搅拌。噢，别忘了将大料煮成水，搅拌肉馅时一点点加。
牛肉馅饺子的做法图解2

步骤2

牛肉馅的饺子最关键的是打馅，很辛苦。家里人多的话可以轮流搅拌，顺着一个方向搅吧！直到馅发白才可以。
牛肉馅饺子的做法图解3

步骤3

这是成品，很好吃。

牛肉馅饺子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-02-03

©本菜谱的做法由 悠然 编写，未经授权不得转载
分类： 朋友聚餐 煮 香 饺子 主食

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