小齐超简单炸酱面

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默妍

默妍

2013-02-03
即简单又好吃

主料

面条适量 黄瓜一根
葱白一根 蒜薹十根(或者适量)
瘦肉一样根据人口适量 适量
适量 适量
适量

小齐超简单炸酱面的做法步骤

小齐超简单炸酱面的做法图解1

1. 1.黄瓜去皮切丝,葱.蒜薹.肉切小粒,碗中放两勺豆瓣酱,喜欢的话可以多放点,放一点糖,一点盐一点鸡精,还有水适量,把汁调好备用

小齐超简单炸酱面的做法图解2

2. 2.热锅放油,温热后放八角茴香,然后放葱

小齐超简单炸酱面的做法图解3

3. 3.葱翻炒出香味后,放肉翻炒

小齐超简单炸酱面的做法图解4

4. 4.肉八成熟后,放调好的酱汁,开锅后放入蒜薹,再开锅后就关火,好了

5. 5.面条煮熟后,过下凉开水,这样不黏糊好吃,盛晚放入肉和黄瓜调匀,一碗即简单又好吃的炸酱面做好了。。。。

小贴士

这些材料都是根据人口定的,今晚我做的四个大人两个小孩,买了6元钱面条,一斤瘦肉,哇塞我以为吃不完了,可是光盘了。。。

分类:

主食面条
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