超简易cupcake

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非常兴奋的根据马琳的方子做了棋格饼，但是成品不太尽如人意。为了挽回自信连夜烤了这个简易版cupcake。

超简易cupcake的用料

原味蛋糕粉 350 鸡蛋 6个
可可粉 少量 抹茶粉 少量
核桃油 少量 高温纸杯 6个
硅胶蛋糕模 1个

超简易cupcake的做法

超简易cupcake的做法图解1

步骤1

先将鸡蛋打散。蛋液打得越散，蛋糕越松。打得多自然会起泡，用筛子筛掉泡沫。
超简易cupcake的做法图解2

步骤2

超市买的现成的蛋糕粉。打开包装才知道原来有颗粒状粉，为了好拌也需要筛一下。原则上是一个鸡蛋配一包50g的蛋糕粉。但是我筛过一遍，浪费些粉。所以我的配方是三包粉配两个鸡蛋。也可以直接连颗粒粉一起拌入蛋液，只是翻拌时你要费些力气。
超简易cupcake的做法图解3

步骤3

翻拌均匀后加入小半勺核桃油
超简易cupcake的做法图解4

步骤4

入纸杯后，震出气泡。
超简易cupcake的做法图解5

步骤5

剩余原味面浆加入可可粉和抹茶粉
超简易cupcake的做法图解6

步骤6

全家福，烤箱预热上下火180度，3分钟。正式烤180度上下火20分钟。
超简易cupcake的做法图解7

步骤7

当当当当～～出炉

超简易cupcake的烹饪技巧

如有条件可加点香草精
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-11-27

©本菜谱的做法由 生活不易2019 编写，未经授权不得转载

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