西兰花炒杏鲍菇

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菌类的东西很好吃又有营养。西兰花又是低脂食品，二者结合很健康咯。

西兰花炒杏鲍菇的用料

杏鲍菇 2个 西兰花 半个
盐 糖
酱油 海天味极鲜
耗油

西兰花炒杏鲍菇的做法

步骤1

杏鲍菇切丁，西兰花掰小

步骤2

葱姜蒜切好备用

步骤3

锅中放油，烧热后放入葱姜蒜爆香，放入西兰花杏鲍菇翻炒，

步骤4

锅中加少许水，只是一小勺或两勺，放入糖和酱油，味极鲜

步骤5

放入耗油，水淀粉勾芡。

步骤6

放盐和鸡精出锅咯。

西兰花炒杏鲍菇的烹饪技巧

炒菌类东西时使用耗油可以提鲜哦；炒菇类东西时容易吸油倒置干锅，加些水就好了。冬季炒菜，放些生姜可驱寒哦。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-02-12

©本菜谱的做法由 毛毛的奇幻厨房 编写，未经授权不得转载
分类： 炒 清淡

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