尖椒皮蛋

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主料

皮蛋3个

辅料

 

尖椒皮蛋的做法步骤

尖椒皮蛋的做法图解1

1. 将皮蛋切块,摆盘装好。

尖椒皮蛋的做法图解2

2. 尖椒切碎,洒在皮蛋上。

尖椒皮蛋的做法图解3

3. 在碗中放入葱姜蒜沫,放入酱油,味极鲜,盐,糖,味精,醋

尖椒皮蛋的做法图解4

4. 锅中倒油,烧热,放入花椒,干辣椒,爆香做成香喷喷的花椒油,把花椒油倒如调好的汁子里。

尖椒皮蛋的做法图解5

5. 把弄好的汁子倒在皮蛋上,就ok了。

小贴士

皮蛋虽好吃,但不能经常吃,所以一般两三个就够了,注意身体哈

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