清蒸鲈鱼

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主料

鲈鱼一条

辅料

 
一些 一些
一些

清蒸鲈鱼的做法步骤

1. 第一步,洗干净鲈鱼

清蒸鲈鱼的做法图解2

2. 第二步,将鲈鱼身上用姜片加盐,料酒涂抹均匀,鲈鱼肚子里及身上放些许姜片,第三步,下锅蒸12分钟,时间到不要动,继续闷3分钟 第四步,将蒸好的鱼汁倒掉,在鱼身倒些许蒸鱼油,鱼身放葱段,第五步,在锅里热好油,慢慢浇在鱼身上。备注,注意浇鱼的时候油容易溅出,最好由男友或老公代劳

分类:

海鲜下酒菜
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