藕尖香菇扣碗蒸
精品
记忆中小时候的春节,跟着家人走亲访友,各种扣碗蒸菜是饭桌上最主要的一部分,但是多为肉类。这些年大家春节期间一顿接一顿吃的肚儿圆,这类“硬菜”也不像从前那样受欢迎了。今年我家开发了这类扣碗蒸的纯素版本,每次上桌一扫而空~~!
藕尖香菇扣碗蒸的做法
藕尖香菇扣碗蒸的烹饪技巧
这虽算是Alina小迪家庭食谱,但不是小迪掌勺儿,嘿嘿~!问了掌勺的舅舅大人,对各种食材具体用量也讲不明确…… 只说“有点儿做饭经验都能自己掌握这个量的,你不用担心”… 我…厨房菜鸟无力反驳呀…… 祝大家开发出自己的美食~~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
创建时间:2013-02-25
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