杂果汤圆沙拉
精品
很多人问我哪去了,病了呢,大年初一的早上还在社区诊所里吊水呢(悲了个催,从小年病到正月初四,十天的时间都没离开床,多年来第一次在娘家过个年还是用病换来的,哎,无语凝噎,谁让有个这样的体质捏?
杂果汤圆沙拉 的做法
杂果汤圆沙拉 的烹饪技巧
1、传统汤圆馅放猪油太过油腻,这里用蜂蜜代替,不但可以增加甜味,也让馅料湿润不干
2、因为汤圆用来拌沙拉,所以汤圆的个头不能太大,馅料也不能太多
3、煮好的汤圆过一下凉水,汤圆的形状和口感都更适合拌沙拉,沙拉中的水果可以随个人喜好变化
4、如果觉得沙拉酱热量过高,可以用浓稠的酸奶代替
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
创建时间:2013-02-28
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