紫菜寿司卷

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紫菜寿司卷的用料

寿司紫菜 1张 米饭
黄瓜 胡萝卜
鸡蛋 肠
酱菜 寿司醋
甜辣酱 盐

紫菜寿司卷的做法

步骤1

米饭蒸熟，趁热用寿司醋和盐搅拌，放凉备用

步骤2

鸡蛋打散，加少许盐，摊成饼状，切成条形备用

步骤3

将胡萝卜 黄瓜 肠 小酱菜都切成细条

步骤4

寿司帘上铺好紫菜，把米饭薄厚均匀的铺在紫菜上，四边都空出约1厘米不铺米饭。喜欢吃辣的可以在米饭上抹上一条状的甜辣酱。

步骤5

把黄瓜等切好的食材码放在米饭的一段，用寿司帘开始卷。卷时要尽量用力，以免散碎。
紫菜寿司卷的做法图解6

步骤6

卷好的大条寿司切成1.5厘米宽的块，可蘸寿司酱油，芥末食用。

紫菜寿司卷的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-03-14

©本菜谱的做法由 虎娘 编写，未经授权不得转载
分类： 拌 蒸 户外野炊 一人食 亲友聚餐

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