油爆河虾
这是一道地道的江浙菜。在南方人家里不一定要用很大的虾也不一定要吃热的。身材小巧的鲜活河虾最受欢迎。现在正值河虾上市季节一起来做这道油爆虾吧。味道堪比上海老饭店哦~
油爆河虾的做法
油爆河虾的烹饪技巧
1、做汤汁一定要用旺火,虾下锅后快速翻炒迅速出锅。2、河虾的大小以展开为4-5cm为宜。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
创建时间:2014-11-13
©本菜谱的做法由 善良的灵芝 编写,未经授权不得转载
油爆河虾的其他做法更多
油爆河虾的相关推荐更多
你当前的位置:豆果美食 > 油爆河虾
查看更多评论
扫码下载豆果美食app
与全世界的豆子一起标记吃货生活