瑶柱节瓜肉片粉丝煲

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生活总需要激情,然而偶尔的平淡也可以调调口味…时值夏天,广州的夏天真的是热得不成人形,没有胃口,也没有了食欲,是该来点清淡的平复一下躁动的肠胃。今日的菜谱是瑶柱节瓜肉片煲,简单但又不寡淡,下点冬菇增香,感觉无比良好。但是由于是在学校宿舍煮食,工具之简陋请忽略…

瑶柱节瓜肉片粉丝煲的用料

猪肉 250g 节瓜 一个
瑶柱 10个 冬菇 三只
粉丝 两个 适量
适量 食用油 适量
生粉 适量 酱油 适量

瑶柱节瓜肉片粉丝煲的做法

瑶柱节瓜肉片粉丝煲的做法图解1

步骤1

先把粉丝,冬菇,瑶柱泡软
瑶柱节瓜肉片粉丝煲的做法图解2

步骤2

同时各种辅料给你的猪肉加点味
瑶柱节瓜肉片粉丝煲的做法图解3

步骤3

腌制时候就可以把节瓜和冬菇切细啦
瑶柱节瓜肉片粉丝煲的做法图解4

步骤4

瑶柱撕成小丝
瑶柱节瓜肉片粉丝煲的做法图解5

步骤5

水滚下锅…因为宿舍只有电磁炉,将就着做的
瑶柱节瓜肉片粉丝煲的做法图解6

步骤6

节瓜煮软之后下粉丝,瑶柱,瑶柱可以早点下,煮透香味更浓啦
瑶柱节瓜肉片粉丝煲的做法图解7

步骤7

最后加肉,水滚就可以啦当然肉可以跟粉丝同时下,因为粉丝易软

瑶柱节瓜肉片粉丝煲的烹饪技巧

如果喜欢浓郁一点口感的,可以下点生粉打芡
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-12-21

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