豆鼓鲮鱼油麦菜

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刚刚学着做各种吃过的，好吃的菜，试着做饭之后发现，自己下厨是件很开心很骄傲的事，闲着没事时不断的尝试新菜，学习各种喜欢吃的菜

豆鼓鲮鱼油麦菜的用料

油麦菜 四或五根 豆鼓鲮鱼罐头 一罐
蒜 少许 姜
红辣椒

豆鼓鲮鱼油麦菜的做法

豆鼓鲮鱼油麦菜的做法图解1

步骤1

油麦菜洗干净 切成两段 备用。。罐头打开。。蒜用刀拍几下去皮
豆鼓鲮鱼油麦菜的做法图解2

步骤2

热油。红辣椒，姜爆锅。倒入豆鼓鱼罐头。。翻炒两下，倒入油麦菜，因为罐头本身就是咸口的，盐可以不放，放少许酱油提色，加入蒜末，翻炒均匀，即可出锅，不要炒太久，差不多翠绿

豆鼓鲮鱼油麦菜的烹饪技巧

油麦菜可以多准备些 因为一过油就没多少了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-04-07

©本菜谱的做法由 Aa小鱼 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 炒 香 中国菜

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