蒸枣糕(家庭版)

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香,软,甜

枣糕的用料

红枣 适量 红糖水 适量
面粉 500克 酵母粉 5克

枣糕的做法

蒸枣糕(家庭版)的做法图解1

步骤1

我用小颗的红枣(大点的也行)
蒸枣糕(家庭版)的做法图解2

步骤2

把红枣剪成小碎块
蒸枣糕(家庭版)的做法图解3

步骤3

面粉和酵母粉放一起
蒸枣糕(家庭版)的做法图解4

步骤4

红糖
蒸枣糕(家庭版)的做法图解5

步骤5

用水沏适量的红糖水,备好。
蒸枣糕(家庭版)的做法图解6

步骤6

把红糖水倒入面粉里,边搅边倒红糖水。
蒸枣糕(家庭版)的做法图解7

步骤7

把面粉糊调制成酸奶装(稠点)也可以
蒸枣糕(家庭版)的做法图解8

步骤8

把红枣碎块倒进面糊内
蒸枣糕(家庭版)的做法图解9

步骤9

搅拌均匀,盖盖子,醒发半个小时。
蒸枣糕(家庭版)的做法图解10

步骤10

碗内都涂抹一层油(平时的炒菜油就行)。
蒸枣糕(家庭版)的做法图解11

步骤11

把面粉糊都倒入容器里,上面也可以撒上一层红枣碎,装饰。开始上锅蒸,开锅30分钟即可。
蒸枣糕(家庭版)的做法图解12

步骤12

松软,香甜,完美。

枣糕的烹饪技巧

给家人做的,特别宝宝吃也很好。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-04-03

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