爆炒扇贝

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老公爱吃得很……

爆炒扇贝的用料

扇贝 1500g 小红辣椒 适量
大蒜 15g 适量
3-4片 鸡精 适量
酱油 适量

爆炒扇贝的做法

爆炒扇贝的做法图解1

步骤1

过水焯一下,洗净代用
爆炒扇贝的做法图解2

步骤2

准备蒜,姜,辣椒,喜欢辣得可以多放
爆炒扇贝的做法图解3

步骤3

热锅下去蒜
爆炒扇贝的做法图解4

步骤4

加入姜片,辣椒
爆炒扇贝的做法图解5

步骤5

下入扇贝爆炒,1-2分钟
爆炒扇贝的做法图解6

步骤6

加入适量盐,鸡精酱油,翻炒1分钟,点一点水帮助入味,翻炒一小会就可以出锅啦
爆炒扇贝的做法图解7

步骤7

成品

爆炒扇贝的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-04-03

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