翠绿水煮毛豆有秘诀

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今天小卷毛的外公买了毛豆回来，一问居然十块钱一斤，比豌豆还贵，不能对不起这十块钱。

翠绿水煮毛豆有秘诀的用料

毛豆 500g 盐 两勺
油 一勺 小苏打 一小勺

翠绿水煮毛豆有秘诀的做法

翠绿水煮毛豆有秘诀的做法图解1

步骤1

先加一勺盐给毛豆洗个澡
翠绿水煮毛豆有秘诀的做法图解2

步骤2

再去头去尾，才能入味
翠绿水煮毛豆有秘诀的做法图解3

步骤3

秘诀在此: 1、沸水入锅 2、加油、盐、小苏打 3、不要盖锅盖 4、大火两分钟，小火三分钟 5、出锅过冰水
翠绿水煮毛豆有秘诀的做法图解4

步骤4

开吃

翠绿水煮毛豆有秘诀的烹饪技巧

仔细看第三步 仔细看第三步 仔细看第三步
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-04-04

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