百合西芹

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春天适量吃点百合，对身体有益。对于减肥的我西芹更是经常吃的，总的来说这道菜简单方便，菜的色泽让人赏心悦目！

百合西芹的用料

西芹 300g 百合 20克
鸡精 适量 精盐 适量
油 适量 白果 6-8颗

百合西芹的做法

百合西芹的做法图解1

步骤1

1.准备食材，西芹切好待用。
百合西芹的做法图解2

步骤2

2.百合用水泡好，白果用开水泡过后去皮。
百合西芹的做法图解3

步骤3

3.起锅烧开水，加入一点食盐，将西芹倒入30秒，捞出浸入凉水中。
百合西芹的做法图解4

步骤4

4.起锅烧油，将沥干的西芹倒入锅中翻炒。
百合西芹的做法图解5

步骤5

5.小火炒1-2分钟
百合西芹的做法图解6

步骤6

6.加入泡好的百合，继续翻炒。
百合西芹的做法图解7

步骤7

7加入白果。
百合西芹的做法图解8

步骤8

8.加入适量盐。
百合西芹的做法图解9

步骤9

9.加入适量味精。
百合西芹的做法图解10

步骤10

10.起锅装盘。

百合西芹的烹饪技巧

1.白果不建议多食，特别是小朋友一定要注意用量。 2.火候方面要注意，芹菜不能炒的过熟，会影响口感和色泽。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-04-04

©本菜谱的做法由 飘味香 编写，未经授权不得转载

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