藤椒香辣卤小龙虾
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四月草长莺飞,早早热起来的天气昭示我们可以开始吃小龙虾啦!麻辣十三香吃的审美疲劳,来做点藤椒辣卤小龙虾哇,卤子滤着可以卤蛋卤豆干卤香菇卤万物!要是来碗水挂面,就着卤子都可以直接拌面吃!怎么吃都好吃(๑´ڡ`๑),洗干净我们的小手手,剥壳吃虾记得吮口手指上汁儿,这才是有灵魂的小龙虾!
藤椒香辣卤小龙虾的做法
步骤2
第一步,买回来大致清洗干净,第二步,剪虾多余的虾须爪子和辅足,第三步,剪去小龙虾两边腮,第四步,用剪刀,剪掉虾头v字部位,挑掉里面的黑色脏东西,最后!抽去虾尾部的虾线,再用牙刷!仔仔细细的刷干净小龙虾的腹部,看图片!必须刷干净!对比非常明显!(最好在准备烧菜的当天摘选,因为剪腮抽虾线之后隔夜会非常容易变质)藤椒香辣卤小龙虾的烹饪技巧
闲来无事精心准备大展身手,忙时,偷偷闲,盒马鲜生有做好的辣卤和卤好的藤椒辣卤小龙虾成品卖,买活的小龙虾旁边就有代加工的厨房!真的太快捷方便。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
创建时间:2019-04-08
©本菜谱的做法由 Mi_manchi 编写,未经授权不得转载
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