菠萝麦芬蛋糕

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菠萝麦芬蛋糕的用料

低粉 200g 牛奶 50ML
泡打粉 2g 小苏打 2g
盐 1g 菠萝果酱 100g
黄油 50g 细砂糖 35g
鸡蛋 2个

菠萝麦芬蛋糕的做法

步骤1

牛奶，黄油，糖均匀混合

步骤2

全蛋液打散至颜色发白，体积膨胀到两倍以上，再混入牛奶黄油溶液中

步骤3

再加人过筛的低粉，泡打粉，小苏打，盐，拿橡胶刮刀用切拌法均匀混合

步骤4

最后加入75g的菠萝果酱均匀混合

步骤5

倒入纸杯当中，表面淋上菠萝果粒。烤箱180度预热后，放入纸杯，大约25分钟取出，插入牙签不沾黏就好了，否则再入烤箱

菠萝麦芬蛋糕的烹饪技巧

因为烤的时候蛋糕会膨胀起来，所以纸杯中放入六分满的量即可
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-04-21

©本菜谱的做法由 ～你不在却一直在ˇ 编写，未经授权不得转载
分类： 烤 甜 无水印 玛芬 蛋糕

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