干贝菜心虾皮汤煲

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干贝菜心虾皮汤煲的用料

干贝 少量 娃娃菜 适量
虾皮 适量 枸杞 4.5颗
料酒 少量 味精 少量
盐 少量 胡椒粉 适量

干贝菜心虾皮汤煲的做法

干贝菜心虾皮汤煲的做法图解1

步骤1

干贝适量 , 用水发好。虾皮用水洗净，去腥味。娃娃菜洗好，掰成中等大小。
干贝菜心虾皮汤煲的做法图解2

步骤2

水烧开，放干贝，虾皮。少量盐，因为干贝本身就是咸的，味精，料酒，胡椒粉。最后放菜心。
干贝菜心虾皮汤煲的做法图解3

步骤3

小火闷制娃娃菜边熟即可。

干贝菜心虾皮汤煲的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-04-24

©本菜谱的做法由 西贝若若 编写，未经授权不得转载
分类： 煲 咸鲜 无水印 炖 粤菜

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