酥皮汤

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faith汉子
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大约两人份

酥皮汤的用料

培根 100克 洋葱 一个
小土豆 2个 西红柿 一个
扁豆 一把 盐 适量
黑胡椒 适量 番茄酱 适量

酥皮汤的做法

酥皮汤的做法图解1

步骤1

土豆洗净切片，切好后放入装水的碗中
酥皮汤的做法图解2

步骤2

洋葱去皮切丁，西红柿用开水烫一下去皮切丁，培根切片备用
酥皮汤的做法图解3

步骤3

锅内倒入油，油热后放入洋葱煸炒出香味。再放入西红柿丁和土豆片，炒出汁后加入适量番茄酱炒匀
酥皮汤的做法图解4

步骤4

再加入培根以及适量的扁豆翻炒，扁豆可不放
酥皮汤的做法图解5

步骤5

加水，转中小火煮10分钟左右即可。快好时加入黑胡椒以及盐调味
酥皮汤的做法图解6

步骤6

将汤盛入碗中，再放上酥皮，可以刷一层蛋液。我是直接买的酥皮。
酥皮汤的做法图解7

步骤7

烤箱提前预热好。180度，20-25分钟左右。烤至酥皮表面金黄即可

酥皮汤的烹饪技巧

1.土豆最好切薄一点 2.烤箱温度要根据自家烤箱调节
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-04-27

©本菜谱的做法由 faith汉子 编写，未经授权不得转载
分类： 外国菜 二人世界 香 炒锅 电器

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