孜香豆腐

6768 浏览 40 收藏
收藏
饕﹌○﹋餮
饕﹌○﹋餮
＋ 关注

孜香豆腐的用料

豆腐 一块 鸡蛋 一枚
盐 适量 鸡精
孜然 食用油

孜香豆腐的做法

孜香豆腐的做法图解1

步骤1

豆腐改刀切块掉水备用
孜香豆腐的做法图解2

步骤2

将掉过水的豆腐块全蛋液和淀粉翻滚下油锅炸至金黄捞出控油备用
孜香豆腐的做法图解3

步骤3

锅中留底油放入姜蒜爆香，加入炸好的豆腐块翻炒，起锅前加入孜然、盐、鸡精装盘即可。

孜香豆腐的烹饪技巧

炸豆腐时用小火并适当颠勺翻炒切不可用锅铲搅动
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-04-27

©本菜谱的做法由 饕﹌○﹋餮 编写，未经授权不得转载
分类： 炒 孜然味 香

孜香豆腐的其他做法更多

上传我做的这道菜

孜香豆腐的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 孜香豆腐

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 4 孜香豆腐的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活