馄饨

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faith汉子
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看了看别人的馄饨，似乎都和我们这里包的不一样。每个地方的风俗习惯都多姿多彩。我们这里的馄饨皮是长方形的，圆形也可以包

馄饨的用料

馅料 一碗 馄饨皮
水 适量

馄饨的做法

馄饨的做法图解1

步骤1

这次做的是茭白猪肉馅，也可以用其他馅料。都很好吃。馅料的做法：将茭白擦丝然后剁碎，猪肉剁碎，混合搅拌上劲，加适量料酒和盐调味。
馄饨的做法图解2

步骤2

在皮上放上猪肉馅。不要太多，虽然包的下，但不容易熟
馄饨的做法图解3

步骤3

对折成三角形
馄饨的做法图解4

步骤4

将三角形的顶角往下翻
馄饨的做法图解5

步骤5

将剩余角的两边对折，翻个面成为图片上的样子
馄饨的做法图解6

步骤6

放正了也就是这个样子
馄饨的做法图解7

步骤7

在边上沾点水
馄饨的做法图解8

步骤8

将两边黏在一起就行了。

馄饨的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-05-08

©本菜谱的做法由 faith汉子 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 馄饨 65-79岁 一人食 煮

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