陕西粽糕

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家长端午节必吃的美食~粽糕

陕西粽糕的用料

糯米 1碗 2碗
红枣 适量 白糖或蜂蜜 适量

陕西粽糕的做法

陕西粽糕的做法图解1

步骤1

第一步 凉水和洗净的糯米放到锅里 开小火
陕西粽糕的做法图解2

步骤2

第二步 一直用小火 不停的用铲子搅拌
陕西粽糕的做法图解3

步骤3

第三步 越来越黏 继续
陕西粽糕的做法图解4

步骤4

第四步 到这样的程度 也就是用铲子搅拌很费劲的时候就可以了 关火
陕西粽糕的做法图解5

步骤5

将洗干净的红枣或者用蜜枣味道更香甜 一层糯米 一层枣铺开 上锅蒸20分钟左右
陕西粽糕的做法图解6

步骤6

出锅 我的枣子放的少
陕西粽糕的做法图解7

步骤7

等凉后洒点白糖或者蜂蜜吃起来跟糯很甜

陕西粽糕的烹饪技巧

有什么不明白,可随时留言给我,我会及时回复
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2013-05-24

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