蒜蓉竹蛏粉丝

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竹蛏的味道也是非常鲜美的…

蒜蓉竹蛏粉丝的用料

竹蛏 9_10个 粉丝 50g
油 生抽
葱，蒜

蒜蓉竹蛏粉丝的做法

蒜蓉竹蛏粉丝的做法图解1

步骤1

竹蛏洗净，放在盆里，洒上葱花蒜蓉，上锅蒸5-8分钟。
蒜蓉竹蛏粉丝的做法图解2

步骤2

粉丝用开水煮熟，沥干水分，备用。 （粉丝应先煮再蒸竹蛏），取一个盆子，底部放上一薄层熟粉丝，然后放上蒸熟的蛏子，再铺一薄层粉丝，最后再放上蛏子 。然后倒点油烧热后淋在蛏子上，再倒点生抽，烧热后也淋在蛏子上，接着就是拿起筷子享受美食啦…

蒜蓉竹蛏粉丝的烹饪技巧

新鲜竹蛏养一天，可以吐掉很多泥沙
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-05-25

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分类： 朋友聚餐 炒

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