紫菜包饭（简易叉烧版）

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Hester_Lee
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平时看韩国的电视剧或综艺节目经常能看到紫菜包饭，看得我流口水，所以自己也做来吃吃吧。另外，材料可根据个人喜好选择。

紫菜包饭的用料

米饭 适量 烘焙紫菜（寿司紫菜） 适量
火腿（我用了两种） 适量 猪肉 适量
青瓜 适量 油 适量
盐 适量 酱油 适量
沙拉酱 适量

紫菜包饭的做法

步骤1

火腿（我用了两种）、青瓜分别切条炒好（注：青瓜炒五到七成熟就好，青瓜脆脆的才好吃）；

步骤2

把猪肉切丝，放油炒至七成熟时放少许盐，全熟时放少许酱油炒均匀后放适量叉烧酱炒均匀；

步骤3

取一张紫菜，放在竹帘（寿司帘）上，将米饭均匀地铺在紫菜上，压平，在后部分留一定的地方不铺米饭；

步骤4

将火腿、青瓜和叉烧肉放在米饭上；
紫菜包饭（简易叉烧版）的做法图解5

步骤5

用竹帘将上面的材料卷起（记得中间和最后都要紧捏几下），以2cm左右的距离切开，最后再配上沙拉酱即可。

紫菜包饭的烹饪技巧

1.材料根据个人喜欢选择； 2.卷起来的步骤，熟能生巧，卷多几次就可以卷的漂亮了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-06-10

©本菜谱的做法由 Hester_Lee 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 寿司 户外野炊 香 外国的

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