银耳皂角水果羹

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银耳皂角水果羹的用料

银耳 皂角米
蜂蜜 樱桃
芒果

银耳皂角水果羹的做法

银耳皂角水果羹的做法图解1

步骤1

银耳和皂角米用清水浸泡,银耳浸泡时间在2小时以上,皂角米的浸泡时间在4小时以上
银耳皂角水果羹的做法图解2

步骤2

泡发涨大的皂角米淘洗几次,泡发的银耳清洗几次去掉泥沙、掐掉黄色的硬蒂并撕成小朵
银耳皂角水果羹的做法图解3

步骤3

高压锅里放大半锅清水,将清洗干净的皂角米和银耳放入,开火炖煮40分钟,关火后焖1小时再打开锅盖
银耳皂角水果羹的做法图解4

步骤4

焖好的银耳皂角米放凉后,可以放进冰箱冷藏,吃的时候淋入蜂蜜或炼乳,加入喜欢的水果即可

银耳皂角水果羹的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2013-06-17

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