南瓜牛肉咖喱炒饭

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本来不准备吃晚饭了,可是馋虫战胜了理智,看到昨天剩的大半个南瓜,没有头绪,这可是我第一次买哦,突然想到不如做个南瓜炒饭吧

南瓜牛肉咖喱炒饭的用料

葱花 少许 姜末 少许
青椒 少许 西红柿 半个
小南瓜 四分之一 酱牛肉 若干
米饭 任意量 咖喱粉

南瓜牛肉咖喱炒饭的做法

南瓜牛肉咖喱炒饭的做法图解1

步骤1

将南瓜切小块,辣椒、姜、葱花切碎
南瓜牛肉咖喱炒饭的做法图解2

步骤2

将酱牛肉、西红柿切丁备用

步骤3

将切好的南瓜丁在热水中焯熟备用
南瓜牛肉咖喱炒饭的做法图解4

步骤4

锅中加油,放入葱花姜末辣椒炒一下,按顺序分别加入南瓜牛肉和西红柿,加入适量盐和咖喱粉翻炒
南瓜牛肉咖喱炒饭的做法图解5

步骤5

加入米饭,反复炒至均匀即可,喷香的炒饭出炉喽

南瓜牛肉咖喱炒饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2013-06-17

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