烤翅

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儿子很喜欢吃烤翅，自己动手做方便又划算，而且也很简单，口感胜过奥尔良哦。嘻嘻(*^__^*) 嘻嘻……

烤翅的用料

翅中 15个正好摆满锅底 15个 生抽 可以多放点 无需加盐 适量
姜片切成姜丝 3片 辣椒面 适量
胡椒粉 适量 白糖 少许

烤翅的做法

步骤1

翅中洗净 放入所有材料 腌制40分钟 可以多腌制些时间

步骤2

腌好后 用厨房用纸把翅中阴干去水

步骤3

厚底锅烧热----锅热的程度----往锅里撒几滴水----水成滚珠状即可

步骤4

把翅中摆放进去---不要急着翻个---直至单面煎出成黄色--这样不易粘锅---再煎反面---最后翅中里的油都煎出来了----外酥里嫩---而且翅中的油脂都没了---健康好吃--希望大家喜欢

烤翅的烹饪技巧

翅中里的油脂都煎出来了，健康少油。外酥里嫩。孩子超喜欢哦。这次没有拍摄制作过程的步骤图片，下次再和大家分享步骤图片。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-06-21

©本菜谱的做法由 爲妳つ゛存在゛ 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 朋友聚餐 煎 香 中国菜

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