无奶油的木槺布丁

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因为妈妈怕三高，所以试下不用奶油做布丁。 方法参照@Jeaxiah_我和夏天一起回来了的【伪芝士蛋糕】

无奶油的木槺布丁的用料

梳打饼干 3小包 酸奶 1瓶
豆腐 1/3块 柠檬汁 随意
香蕉 2只

无奶油的木槺布丁的做法

无奶油的木槺布丁的做法图解1

步骤1

把饼干研磨至粉状，越细越好。（这是一个很好的减压方法，把饼干当成不开心的东西用力把它压碎，哈^^）

步骤2

将香蕉和酸奶、豆腐放进搅拌机，打成糊状。放一点柠檬汁味道会清新点.(不一定要香蕉，可以用别的水果)
无奶油的木槺布丁的做法图解3

步骤3

将饼干未铺在杯子底下，压实。用裱花袋将第二步打好的糊状挤在饼干未上面（没有裱花袋可以改用勺子）再铺饼干末，就是这样一层奶糊，一层饼干末的铺上去，最后一层是饼干末。铺好后放进冰箱冻个10-20分钟就OK了

无奶油的木槺布丁的烹饪技巧

饼干可以随意用哪款，酸奶不要用稀的那种。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-03-04

©本菜谱的做法由 wormlet 编写，未经授权不得转载

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