糖桂花饼干

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小施姐姐
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酥脆的糖桂花饼干，有浓浓的桂花味，还有糖粒的沙沙口感，怎么会有这么好吃又好做的饼干? ฅ⁽͑ ˚̀ ˙̭ ˚́ ⁾̉ฅ 这款饼干注重的是内在美，颜值不及美味的1%，哈哈～ (≖‿≖)✧

饼干的用料

黄油 75g 低筋面粉 115g
鸡蛋液 15ml 糖桂花 65g

饼干的做法

糖桂花饼干的做法图解1

步骤1

准备食材
糖桂花饼干的做法图解2

步骤2

黄油室温软化，如果等不及软化就放进微波炉高火1分钟。
糖桂花饼干的做法图解3

步骤3

黄油半融化状态，用打蛋器搅拌顺滑。
糖桂花饼干的做法图解4

步骤4

加入糖桂花
糖桂花饼干的做法图解5

步骤5

搅拌均匀
糖桂花饼干的做法图解6

步骤6

加入鸡蛋液，搅拌均匀。
糖桂花饼干的做法图解7

步骤7

加入低筋面粉
糖桂花饼干的做法图解8

步骤8

带一次性手套，揉成面团。成团即可，不要过度揉搓，避免起筋。
糖桂花饼干的做法图解9

步骤9

将面团放在硅胶垫上
糖桂花饼干的做法图解10

步骤10

擀成6毫米厚的面片
糖桂花饼干的做法图解11

步骤11

用模具压出形状
糖桂花饼干的做法图解12

步骤12

摆入烤盘中
糖桂花饼干的做法图解13

步骤13

烤箱180度预热，将烤盘放入烤箱中层，烤15分钟。
糖桂花饼干的做法图解14

步骤14

颜色微黄，烤熟取出～
糖桂花饼干的做法图解15

步骤15

成品图～

饼干的烹饪技巧

为了美美的颜值，大家可以在饼干进烤箱之前刷一层鸡蛋液，烤10分钟的时候取出再刷一层鸡蛋液，再继续进烤箱烤，直至烤熟。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-04-11

©本菜谱的做法由 小施姐姐 编写，未经授权不得转载

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