炒三丁

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超级无敌美味的炒三丁❗10分钟就能完成的快手菜！绝对的下饭神器！记得多煮两碗米饭哟~

炒三丁的用料

鸡胸肉 1块 土豆 1个
生抽 2汤匙 料酒 1汤匙
玉米淀粉 1汤匙 油，盐 适量
蚝油 1大匙 黄瓜 1根
小米椒 2个 大蒜 2个

炒三丁的做法

炒三丁的做法图解1

步骤1

食材准备。
炒三丁的做法图解2

步骤2

大蒜用东菱绞肉机搅成末。
炒三丁的做法图解3

步骤3

鸡肉洗净切丁，黄瓜、土豆切丁，小米椒切段。
炒三丁的做法图解4

步骤4

鸡肉加入一勺玉米淀粉。
炒三丁的做法图解5

步骤5

加入一勺生抽。
炒三丁的做法图解6

步骤6

加入一勺料酒。
炒三丁的做法图解7

步骤7

抓匀腌制5分钟。
炒三丁的做法图解8

步骤8

热锅放油，放入土豆丁煎至表面微黄。
炒三丁的做法图解9

步骤9

捞出备用。
炒三丁的做法图解10

步骤10

再放入鸡肉丁，炒至九成熟捞出。
炒三丁的做法图解11

步骤11

锅底留少量油，炒香小米椒、蒜末。
炒三丁的做法图解12

步骤12

再次放入鸡肉丁、土豆丁翻炒均匀。
炒三丁的做法图解13

步骤13

放入黄瓜丁翻炒一分钟。
炒三丁的做法图解14

步骤14

再加入一勺生抽，适量盐调味即可。
炒三丁的做法图解15

步骤15

美食就完成了。
炒三丁的做法图解16

步骤16

记得多备两碗米饭呀。

炒三丁的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-04-12

©本菜谱的做法由 幸福佑手牵 编写，未经授权不得转载

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