自制卤鸡爪

4228 浏览
收藏
璐幽
璐幽
＋ 关注

很喜欢泡椒凤爪的味道，但是怀孕加生产，现在还在哺乳都不能吃，就只好弄了个不会辣的，没想到大宝二宝都很喜欢。。。

自制卤鸡爪的用料

鸡爪 随食量而定 姜 3-5片（也可以不要）
香糟卤 1-2瓶（主要看鸡爪的数量）

自制卤鸡爪的做法

自制卤鸡爪的做法图解1

步骤1

清洗干净，把尖角剪掉
自制卤鸡爪的做法图解2

步骤2

凉水入锅，煮1个小时。期间要注意哪些浮沫，要撇掉。
自制卤鸡爪的做法图解3

步骤3

加进大碗里，注意摆放，不要放满
自制卤鸡爪的做法图解4

步骤4

倒入香糟卤，卤汁要盖过鸡爪
自制卤鸡爪的做法图解5

步骤5

r最后，包上保鲜膜密封，放置3小时即可食用，如果觉得不够入味可以多发一点时间

自制卤鸡爪的烹饪技巧

1、煮鸡爪的时间可以调整但不可少于半小时。 2、卤汁不可以加水稀释，不然不够入味。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-04-18

©本菜谱的做法由 璐幽 编写，未经授权不得转载

自制卤鸡爪的其他做法更多

上传我做的这道菜

自制卤鸡爪的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 自制卤鸡爪

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 6 自制卤鸡爪的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活