文艺范的煎饺———冰花煎饺

精品
21.4万 浏览 4990 收藏
收藏
暖暖食光
暖暖食光 暖暖食光
＋ 关注

冰花煎饺的用料

菠菜 一小捆 鸡蛋 2个
木耳 5-6朵 盐 适量
蚝油 适量 冰花面糊
面粉 5g 食用油 15g
清水 40ml

冰花煎饺的做法

文艺范的煎饺———冰花煎饺的做法图解1

步骤1

菠菜洗净后焯水，控干水份后切碎备用
文艺范的煎饺———冰花煎饺的做法图解2

步骤2

2个鸡蛋打散，炒熟后切碎备用
文艺范的煎饺———冰花煎饺的做法图解3

步骤3

木耳提前冷水泡发，切碎，与菠菜、鸡蛋放在容器里，加盐，蚝油、香油搅拌均匀
文艺范的煎饺———冰花煎饺的做法图解4

步骤4

准备好饺子皮，开始包饺子
文艺范的煎饺———冰花煎饺的做法图解5

步骤5

平底锅刷油，放入包好的饺子，小火煎至底部金黄
文艺范的煎饺———冰花煎饺的做法图解6

步骤6

倒入适量清水，继续盖盖儿焖烧，直到水份蒸发完
文艺范的煎饺———冰花煎饺的做法图解7

步骤7

5g面粉、15g食用油、40ml水调成糊状，倒入锅中，晃动锅子让每个饺子都沾满面糊
文艺范的煎饺———冰花煎饺的做法图解8

步骤8

继续小火煎，等面糊中的水分蒸发完，完美的冰花就出现了
文艺范的煎饺———冰花煎饺的做法图解9

步骤9

馅软皮酥的煎饺就做好了

冰花煎饺的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-04-30

©本菜谱的做法由 暖暖食光 编写，未经授权不得转载

冰花煎饺的其他做法更多

冰花煎饺的全部作品

上传我做的这道菜

冰花煎饺的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 文艺范的煎饺———冰花煎饺

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 10 文艺范的煎饺———冰花煎饺的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活