五花肉土豆焖饭￨爆好吃

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电饭煲焖饭是悠悠不想做饭的时候首选菜！ 一锅焖太方便啦！ 这个焖饭大概是我做这么多焖饭以来，最好吃的一款！ 土豆软糯，米饭粒粒分明，五花肉肥而不腻！ 这个焖饭酱汁做出来的味道真的太好吃啦！

五花肉土豆焖饭的用料

五花肉 250g 虾米 50g
香菇 6朵 土豆 1个
杂蔬 50g 大米 250g

五花肉土豆焖饭的做法

五花肉土豆焖饭￨爆好吃的做法图解1

步骤1

❣️调秘制焖饭酱汁：❣️ 1茶匙糖，2勺料酒，2勺生抽，1勺老抽，1勺蚝油，白胡椒粉少量，半茶匙盐。
五花肉土豆焖饭￨爆好吃的做法图解2

步骤2

五花肉切小丁焯水备用。
五花肉土豆焖饭￨爆好吃的做法图解3

步骤3

香菇泡水切丁、土豆切丁备用。
五花肉土豆焖饭￨爆好吃的做法图解4

步骤4

锅中加入6颗冰糖炒至融化微焦
五花肉土豆焖饭￨爆好吃的做法图解5

步骤5

加入五花肉翻炒上色。
五花肉土豆焖饭￨爆好吃的做法图解6

步骤6

加入所有食材，然后加入焖饭酱汁翻炒。
五花肉土豆焖饭￨爆好吃的做法图解7

步骤7

电饭煲放入淘过的大米
五花肉土豆焖饭￨爆好吃的做法图解8

步骤8

然后倒入食材，加入虾米，电饭煲煮饭模式焖好后，再焖10分钟。
五花肉土豆焖饭￨爆好吃的做法图解9

步骤9

出锅啦

五花肉土豆焖饭的烹饪技巧

做出来的焖饭超级香！记得一定要放虾米哦，就是晒干的小虾米，能提鲜
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-05-01

©本菜谱的做法由 悠悠食记 编写，未经授权不得转载

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