杂蔬鸡蛋杯

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闲置杯子模具大开发，早餐不再只有吃腻了的煮鸡蛋，get新吃法。

鸡蛋杯的用料

虾仁 适量 香菇 3朵
洋葱 半个 三色彩椒 适量
鸡蛋 6个 马苏里拉芝士 适量
橄榄油 适量 黑胡椒粉 适量
盐 适量

鸡蛋杯的做法

杂蔬鸡蛋杯的做法图解1

步骤1

蔬菜全部切丁备用
杂蔬鸡蛋杯的做法图解2

步骤2

锅中加橄榄油烧热
杂蔬鸡蛋杯的做法图解3

步骤3

倒入蔬菜翻炒
杂蔬鸡蛋杯的做法图解4

步骤4

撒适量黑胡椒粉和少许盐
杂蔬鸡蛋杯的做法图解5

步骤5

盛出备用，此时180度预热烤箱。
杂蔬鸡蛋杯的做法图解6

步骤6

鸡蛋打散
杂蔬鸡蛋杯的做法图解7

步骤7

12连马芬蛋糕模具放入纸杯，炒好的蔬菜平均放入杯中。
杂蔬鸡蛋杯的做法图解8

步骤8

倒入蛋液七分满
杂蔬鸡蛋杯的做法图解9

步骤9

送入烤箱中下层
杂蔬鸡蛋杯的做法图解10

步骤10

上下火180度烤25分钟左右。
杂蔬鸡蛋杯的做法图解11

步骤11

烤到10分钟取出加马苏里拉芝士，再放回烤箱继续烤
杂蔬鸡蛋杯的做法图解12

步骤12

营养又美味的果蔬杯就好啦
杂蔬鸡蛋杯的做法图解13

步骤13

是不是很简单呢，赶紧动手吧！

鸡蛋杯的烹饪技巧

蔬菜可以用家中现有的，品种不限。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-05-03

©本菜谱的做法由 非儿爱美食 编写，未经授权不得转载

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