青口贝奶油浓汤
青口贝这个独特的贝壳不同于其他贝壳,壳面暗色闪现翡翠绿色,在内壳上还有闪烁的哈雷光,而壳内肉经过煮熟后又是橙红色的,经奶油烹饪后包裹在青口贝肉上,犹如娇嫩的肌肤涂了一层薄薄的乳霜,肉质瞬间柔软饱满,加入的白葡萄酒和迷迭香,有效地去除了海鲜的腥气,最后加入的柠檬碎增添了清新气息,即便它是平民海鲜,也并非显得降尊纡贵,许是这奶油,白葡萄酒增添了它独特的风味,许是色彩的点缀,使它更加秀色可餐
青口贝奶油浓汤的做法
青口贝奶油浓汤的烹饪技巧
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创建时间:2019-05-03
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