韭菜盒子

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阿美160
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韭菜盒子，我们青岛人这叫(ha饼)我也最爱这一口。(ha饼)的做法简单且美味。小长假这几天都以荤为主了今天就素一点喽

韭菜盒子的用料

韭菜 适量 鸡蛋 适量
面粉 适量 水 适量

韭菜盒子的做法

韭菜盒子的做法图解1

步骤1

面粉加水，揉面醒面
韭菜盒子的做法图解2

步骤2

韭菜洗净，控水，切末备用
韭菜盒子的做法图解3

步骤3

鸡蛋打散，锅里放少许油加热，然后放入鸡蛋快速翻炒出锅。
韭菜盒子的做法图解4

步骤4

调韭菜馅记得先放花生油，再放盐，然后倒入放凉的鸡蛋轻微搅拌。
韭菜盒子的做法图解5

步骤5

醒好面之后擀成面剂
韭菜盒子的做法图解6

步骤6

擀成薄薄的皮，选一头放馅（如图）
韭菜盒子的做法图解7

步骤7

合起来
韭菜盒子的做法图解8

步骤8

找一只碗把边切下来，当然这一步可以省略，我是为了好看
韭菜盒子的做法图解9

步骤9

用平底锅或是电饼铛都以。出锅喽，再配一碗小米粥，这顿午餐美美哒

韭菜盒子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-05-04

©本菜谱的做法由 阿美160 编写，未经授权不得转载

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